Tandetna żywność wywołuje uczucie "szczęścia"

[Belfegor]

Myślę, że w przypadku jedzenia mamy do czynienia z ogólną tendencją społeczną, nie tylko żywieniową, ale - że się wyrażę - po całości.
To temat dla socjologów, dlaczego społeczeństwo idzie na łatwiznę i na skróty. Dlaczego największe wzięcie mają te zdarzenia, które nie zmuszają do myślenia, do większego wysiłku, do zawalczenia o coś. Tanie żarcie (nie piszę jedzenie, bo to obraza dla prawdziwego jedzenia) idealnie się wpisuje w ten model. Żarcie stało się "zamiast" - zamiast restauracji z renomą, fast foody; zamiast posiłków smacznych i zdrowych, wypełniacze brzucha z dużą ilości kalorii, bo o innych składnikach nie warto mówić. A producentom w to graj; dużo, tanio, natychmiast.